Tag der offenen Tür 2009


In Vorbereitung der Projektwoche fand wieder der Plakat- und Flyerwettbewerb statt.
Hier der 1. Platz der gestalteten Plakate.

Dies sind die Themen, die von den einzelnen Klassen der jeweiligen Fachbereiche bearbeitet wurden.

Gastronomie Reisen durch 5 Kontinente
5 - Kontinente - Menü
Bautzen - Afrika und zurück
Andere Länder, andere Sitten
Kaffee reis(s)t mit!
In 5 Tagen um die Welt - ökologisch oder nicht?
Neugierig? - Der etwas andere Ländertrip
Die Olympischen Spiele der Gaumenfreuden
In 5 Tagen... 6 Kontinente und ihre Spezialitäten
Kulinarische Weltreise
Bäcker Gebäckspezialitäten aus Europa
Plundergebäck aus Europa
Internationale Brote
Fachverkäufer Wurststaffellauf um die Welt
Klimasünden auf der Spur
Folgen des Klimawandels
Reise in die Welt der Fleischerei
Geschmackvoll durch die Kontinente
Fleischer Schlachten
Industrielle Schlachtung - Umweltverträglichkeit
Wurstherstellung
Fleischspezialitäten / Thekengestaltung

Wir haben natürlich wieder einige Impressionen von der Projektwoche
und dem Tag der offenen Tür für euch in Bildern festgehalten.

Projektwoche 2009

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag ( Bilder dazu findet Ihr auf der folgenden Seite)